전복조림과 전복초밥

BY 문기화 조회 : 1,585

주재료: 전복

부재료: 홈메이드데리야끼소스(본문참조)

팁: 홈메이드 데리야끼소스를 만들어두면 요리할때 여러모로 쓰인답니다..
시판 데리야끼소스도 있어요~

개학을 앞둔 아이들과
무더위에 지친 남푠을 위해 만들어본 영양식입니다

 

아침저녁으로 쌀쌀한 바람이 부는것이

여름이 가긴 갈건가봅니다..

무더운 여름 ~

지친가족들을 위해 만들어본 영양식입니다..

만들어보아요~


 

전복은 숟가락으로 껍질과 전복살을 잘 분리하고

내장도 분리해주고 전복 끝부분에 있는 빨간색 전복입을 떼주셔야 해요~

그리고 칫솔등으로 깨끗이 씻어주세요~


 

데리야끼소스를 만들어둡니다..

간장과 물 자투리 야채들이나 과일을넣고

반으로 졸아들때까지 졸여주시면 되요~

 

손질된 전복과..

홈메이드 데리야끼소스를 넣고

졸여주면 끝~

차암 쉽죠잉~


 

서비쑤로..

전복초밥꺼정~


 


 


 


 

어때요~

무더운 여름 지친 가족들을 위한 영양식

전복조림과 초밥~

주말에 함 만들어보아요~


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  • 울 남편이 좋아하겟다 얼른 해봐야겠네요