주재료: 소면
부재료: 소면,오이,달걀,김치,고추장,식초,설탕,올리고당(요리당)
팁: 중간에 양념장의 분량을 잘 보시고요~ 입맛에 맞게...
고추장이나 식초..등을 첨가해서 드세요^^
김치가 잘 익은거면 더~ 맛이 새콤하고 맛있어져요~
늦더위에 입맛도 없고~ 요럴땐 새콤하고 매운게 땡기더라구요..ㅎㅎ
밥은 덥고~ 아이들 어린이집 보내고 혼자 요렇게 아침겸 점심을 먹었어요...
입맛없을때....10분만에 만들어 먹는 김치 비빔국수~
항상 그렇둣이 혼자 뒤늦은 아침을 챙겨 먹지요...
요즘 입맛도 없고~ 몸도 축~처지고.....해서!!
오늘은 정신을 좀 차리고^^; 후다닥~~~! 새콤한 비빔국수를 해먹었답니다
혼자서 흐믓~하게 웃으면서 먹고있는 저의 모습이..^^ 상상이 되시는지~
간만에 제대로된걸 먹고있네요...
매일 애들이랑 비슷한 식단에 먹다보니...이런건 잘 안먹게 되더라구요..ㅠㅠ.
아삭한 오이와 김치....ㅎㅎㅎ 여름까지 비빔국수의 사랑은 쭉~~~~~이어질듯해요
요즘 오이가 참 싸더라구요...다른 야체들은 좀 비싼거 같고^^ 집에 단골야채 오이~~~
냉장고 어딘가 반토막이 나있는채 잠들어 있어 언넝 꺼냈습니다..ㅎㅎ
비빔국수엔 양념도 참 중하죠^^ 저는 취향에 맞게 먹는 비율이 있어요..ㅎㅎㅎㅎ
고추장 1큰술,식초 1큰술,설탕 1작은술,요리당또는
올리고당 1작은술,간장1작은술,참기름 1작은술,깨약간...
비빔밥먹을땐 식초를 빼고 먹으면 되구요~
김치가 많이 익었을땐 약간 달짝하니깐 맛나더라구요.
집에 김치가 알맛게^^ 익었어요....쫑쫑썰어 비빔국수에 넣어 먹으니깐 맛있더라구요.
아삭하면서 새콤한 맛이.....~~~
우리밀 국수예요^^ 쫄깃한 맛이 정말 좋아서 우리밀국수를 먹는편이예요...
면을 삶을때 저렇게 한번씩 들어주면 쫄깃해 지는거 아시죠^^;
라면먹을때도 국수먹을때도 ...이젠 습관이 되어버렸어요.ㅋ
찬물에 행줘 채에 받쳐 주고
슥슥~~~~비비는 이순간이 젤 행복해요....크크^^;
모처름 기분전환^^ 할만한 음식을 먹었어요....
몇일전까지 너무 힘없고 축축~~~~처지는 바람에...포스팅도 못하고....ㅠㅠ..
블로그에 방문자가 뚝~~!! 떨어지는...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 블로거들은 부지런해야 된다는...
매콤~새콤~한 비빔국수로 시작한 오늘하루..
웬지....^^ 활기찬 하루가 될거 같네요~!