소면과 해물크림치즈소스

BY 문기화 조회 : 1,701

주재료: 소면,생크림,크림치즈

부재료: 해물,야채,소금,후추

팁: 너무매운 청량고추보다는 약간 매운맛이나는 청고추를 소스에 넣어주면
매콤하고 칼칼한맛이 나면서 소스맛도 더 좋아지더라구요~

스파게티면이 없어서 소면으로 만들어먹은
별미면요리입니다..
색깔이 이뽀서 식구들에게 더더욱 인기 좋아다지요~


 

주말에 가족들과 스파게티를 만들어먹으려고

재료를 준비했는데..

딱 스파게티면이 없는거예요~

그래서 걍 집에있는 소면으로 만들어먹은

크림소스면요리네요~

만들어 볼까요~

 

 

냉장고속에 있는 해물들 준비했어요~

야채도 보쌈싸먹고 남은 야채들 준비했구요.

해물이나 야채는 냉장고속에 있는것들 준비하시면 될거 같아요~
 

 

국수를 삶아놓으시고요~


 

 

달구어진팬에 포도씨유두르고

마늘과 양파를 넣고 볶아주세요..


 

 

해물을 넣고 볶다가 소금과 후추로 간을해주세요~


 

 

조개도 넣고 볶아주세요~

 

해물과 야채가 익으면

생크림 넣어주시고요~

 

크림치즈를 넣고 불을 꺼주세요~

이때 청고추를 넣어주시면 좋아요~


 

 

부드럽고 고소한 해물 크림치즈 소스 완성입니다..

여기에 면을 넣고 다시한번 휘리릭 볶아주셔도 되구요..

걍 면위에 뿌려먹어도 된답니다~


 

 

청고추가 들어가서

자칫 느끼하기쉬운 크림소스맛을

더욱 맛깔스럽게 해주었답니다~

 

스파게티면대신

소면으로 만들어먹은 우리집 별미면요리~

맛있어 보이지 않나요..^^

등록
  • 딸바보
    맛있어보이네여^^