주재료: 된장,청국장가루
부재료: 야채,육수
팁: 번거롭지만 뒤포리(육수용멸치)로 육수를 내서 사용하시면 더 맛있어요~
청국장이 몸에좋다니까 요즘은 애들도 된장국 청국장 이런걸 끓여주면
잘먹읍니다..
그래서 된장국 끓일때 청국장가루 조금씩 넣어끓이는데..
냄새도 진하지않고 오히려 구수한것이 애들도 좋아하네요~
매일먹는 국.찌개..
오늘은 된장국에 청국장가루 넣어 끓여봤네요~
.
.
요즘은 청국장도 냄새가 심하지않아
아이들도 거부하지않고 잘먹는지라
큰아이 다욧때문에 사다놓은 청국장가루를
된장국속에 넣어봤다지요~
.
.
만들어볼까요~
냉장고속 야채들 준비하시구요~
깍뚝썰기로 잘게 썰어주세요~
육수나 생수에 된장을 풀어서 끓여주시구요
육수가 끓으면 마늘을 넣고
호박을 먼저 넣어주세요~
나머지 야채들을 넣고
익으면 두부를 넣어주세요
모든재료가 익으면
청국장가루를 조금 넣어주세요..
보글보글 끓여주시면 끝~
이제 식탁위로 올려
가족들과 맛있게 냠냠~
아이들도 거부하지않는
친근한맛
된장국속의 청국장..
함 끓여보세요..애들도 잘먹네요~