주재료: 달래, 버섯
부재료: 달래, 각종야채, 버섯, 달걀, 캔옥수수, 소금, 후춧가루
팁: 취향껏 재료는 넣으시면 된답니다
야채와 버섯과 옥수수까지 씹히는 달걀구이!!!
아이들 반찬으로 더 없이 좋겠고, 도시락 반찬으로도 좋고, 간식으로도 좋고....
뭐 달걀구이는 모두가 좋아하는 음식이잖아요
양념간장에 콕 찍어 먹으면 더욱 맛있지요!!!!
달걀은 볼에 깨뜨려 잘 풀어준다
여기에 야채와 버섯을 채썰어 듬뿍 넣어준다
캔옥수수도 듬뿍 넣고 잘 섞어준후 소금, 후춧가루 넣어 간을 한다
후라이팬에 기름을 두르고, 한숟가락씩 떠서 넣은후 앞뒤로 노릇하게 부쳐준다
버섯이랑 두부랑도 넘 잘 어울리네요..
저도 저녁에 반찬으로 한번 만들어 봐야겠네요..