주재료: 유채나물

부재료: 유채나물, 집된장, 고춧가루, 다진마늘, 갈은 멸치, 표고버섯가루

팁: 은근히 푹 끓이세요

유채나물은 그냥 먹어도 달지만, 국으로 끓이니 더욱 단맛이 많이 나요

오래도록 끓이니 나물이 아주 부드러워 술술 넘어가네요

봄나물로 된장국 많이 끓여 드셔 보세요

유채나물은 깨끗이 씻어 잎을 하나하나 떼어준다

뚝배기에 된장을 풀고, 그외 양념을 넣고 물을 적당히 부어서 미리 끓인다

끓고 있으면 유채나물을 넣어 같이 끓인다

끓기 시작하면 약불로 줄여 은근히 끓여준다