우리끼리 파티[김밥 카나페]

BY 둘리짱구 조회 : 1,534

주재료: 김(일반 김,조미김),소금,깨,참기름,단무지

부재료: 치즈,참치,칵테일새우,치커리,방울토마토,피클...머스터드소스,마요네즈,초고추장...

팁: 위에 각종 재료를 얹느냐에 따라 보기에도 제각각이고 맛도 틀리고,또 찍어먹거나 얹게되는 소스에 따라서도 맛은 다양하죠.

우리 가족은 김밥을 참 좋아합니다.
특히 나들이나 무슨 파티가 있을때면 빼놓지않게 준비하는데요.
제작년,집들이하면서 한번 만들어본게 이제는 두아들 생일파티 초대 음식에도 내놓게 된 김밥이 있으니 바로 [김밥 카나페]


 

1.밥에 소금,깨,참기름을 버무려 일반김에 올려 돌돌 말아놓구요.조미김엔 그냥 밥을 넣고 단무지를 올려 돌돌 말아 둡니다.
2.알맞게 자른뒤 위에 소스를 얹습니다.위에 얹을 재료를 생각하면서...(파티에 쓸건 일일이 소스 찍기 번거로우니,만들때 얹구요.가족끼리 조촐하게 먹을땐 소스를 따로 준비하여 취향껏 찍어먹어도 되구요.)
3.각종 재료를 얹습니다.피클위에 새우...치즈위에 방울 토마토...치즈위에 새우..치커리위에 고추장소스로 버무린 참치..
4.그릇에 이쁘게 장식하여 내놓습니다.
마침 동그란 단무지가 있길래 장미꽃처럼 잎을 만들고,홍고추를 꽂아봤습니다.
집에 도너츠모양 그릇이 있길래 담아봤구요.
그릇따라 느낌도 다르고,위의 재료때문인지...김밥이 너무 화려하죠?
정말 이 김밥 ...사람들 반응이 참 좋더라구요.^^


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    네 갠적으로 엄마 저 당뇨있는 울집엔 타가토스가 필수지요. 새해 선물로 타가토스 프리미엄세트 꼭 당첨되었음 기쁘겠어요. 타가토스 정말 반가워요.^*^