떡만두국

BY 현진맘 조회 : 1,596

주재료: 가래떡1줄,만두,멸치육수



부재료: 계란1개,파조금,김,국간장2큰술

팁: 뭐든지 국물요리는 밑국물이 시원해야 제맛이 나는것 같아요
북어아 멸치등 진하게 한번 육수를 내서 만들어 보세요

명절에는 ㅡ만두국내비 떡국한그릇은 기본이죠
이번 설날 맛있는 떡국 드셨나요~

 

                   명절에 빠질수 없는 대표적인 음식이죠~

 

   북어대가리,멸치,다시마,양파를 넣고 육수를 진하게 냅니다

 


 

 

    육수에 먼저 떡을 넣어 주세요~

 


 

 

   만두와 파를 넣고 국간장으로 간을 합니다

 


 

 

     구운김과 계란지단을 부쳐 고명을 올려 주세요

 

   쫄깃한 떡과 맛있는 만두~ 오늘 한끼로 너무 맛있었네요...