주재료: 밥
부재료: 삶은 계란, 참깨, 흑임자, 파슬리 가루
팁: 1. 손바닥에 비닐팩을 한 장 깔고 그 위에 밥을 얹은 다음 비닐채 동그랗게 모양을 잡아주면
밥이 손에 붙지않고 깔끔하게 만들 수 있다.
2. 도시락에 담을때에도 색을 맞춰 담으면 보기에도 좋을뿐더러
골라 먹을 수 있어 재미있다.
3. 맑은 된장국이나 시원한 오이냉국을 곁들여 준비해도 좋을 것 같다.
1. 밥을 고슬고슬하게 짓는다.
2. 계란을 삶아 노른자를 분리해서 가루를 낸다.
3. 깨와 파슬리 다진것을 준비한다.
4. 밥에 식초와 약간의 소금을 넣어 밑간한다.
5. 밥을 동그랗게 뭉쳐 색깔별로 옷을 입힌다.