파프리카 볶음밥

BY 다희맘 조회 : 1,014

주재료: 파프리카(노랑,빨강,초록)양파,굴소스,흑미 찬밥

부재료: 카놀라유,소금약간

팁: 소금으로 간을 맞추기 보다 굴소스를 간을 맞추면 굴소스의 깊은 맛을 느낄수 있답니다.

간편하게 냉장고의 채소들을 굴소스로 간을 하여 볶아주시면

굴의 깊은향을 느낄 수 있어 맛이 좋습니다.



 

 

만드는 법

 

1.파프리카와 양파 사방0.5cm으로 썰어 준비한다.

 

2.1의 재료들을 소금으로 살짝 간을 하고 카놀라유에 볶는다

 

3.어느정도 볶아지면 찬밥을 준비하여 같이 잘 석이도록 볶아줍니다.

 

4.굴소스로 간을 맞춰 살짝 더 볶아주고 접시에 예쁘게 담아 내거나 글라스락에

예쁘게 담아 낸다.

 

 

 

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  • j4557
    일하다가 출출 할 때에 한입 아~앙