주재료: 초밥 (밥,식초,설탕,소금)
계란,깻잎,쌈장

부재료: 식용유

팁: 깻잎을 싫어한다면 한변 살짝 데쳐서 싸주시면 좋아요

보충수업까지 하느라 늦게까지 학교에서 공부하는 딸아이를 위해 만들어본 도시락입니다
친환경소재인 글라스락에 담으니 더 맛있어보이고 건강도 생각하게 되네요

 

 

 

밤늦게까지 공부하는 고딩딸아이를

위해 만들어본 도시락입니다

유부초밥과 남은재료로 만들어본 깻잎쌈밥..

지금..

깼잎쌈밥 만들기 들어갑니돠~

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준비물...

흰밥에 초밥소스뿌려서 준비합니다

계란은 풀어서 녹말가루를 좀넣어준뒤

약국에서 약담아주는 병에 넣어줍니다..

약국갈때마다 하나씩 얻어오면 이럴때 쓰기 좋답니다..^^

그리고 깻잎과 쌈장을 준비해주세요..

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준비물 너무 간단하죠..

자~그럼 지금부터 사랑담긴 럭셔리 도시락 만들어 볼까요~

 

 

밥을 손바닥위에 펴고 쌈장을 넣어주세요..

 

 

동글동글 모양을 만들어 주시구요..

 

 

유부초밥도 있어서 8개만 만들었어요..

 

 

깻잎을 반으로 접어서 돌돌돌 말아주세요..

참 까칠한부분을 접어주세요..

그래야 먹기 편하답니다..

 

 

사실 요렇게만 먹어도 깻잎향 솔솔..

하나씩 쏙쏙,,,

너무맛있는 쌈밥이랍니다..

 

 

불을 약하게 하고..

기름을 두른후 키친타올로 한번 닦아주세요..

그런다음 병을 흔들어 가면서 지그재그로 짜주세요..

첨엔 모양이 이상하더니..

나중엔 이뿌게도 만들어지다가..

다시 이상해지고..

암튼 그물만들기 ..

장난 아닙니다..ㅎㅎ

 

 

그런대로 계란 그물 만들어주고..

 

 

 

 

쌈밥위에 싸주기만하면 끝~

 

 

딸래미 도시락으로 싸주었다죠~

 

 

요건 유부초밥..

 

 

요건과일..

딸기를 설탕에 재워놓았더니..

좀 짓무른거 같죠..^^