주재료: 떡볶이떡 80g, 돼지고기 잡채용 100g,

부재료: 말린 표고버섯 한줌, 피망 반개, 양파 1/4개, 식용유 적당히
간장(1.5), 설탕(1), 굴소스(0.5), 맛술(2), 참기름, 깨 적당히

팁: 표고버섯은 물에 충분히 불려 주세요.

떡볶이떡이 굳었다면 끓는 물에 한번 데쳐 주시구요.^^

쫄깃쫄깃 짭짤 달콤한 궁중떡볶이랍니다.

이왕 먹는 야식..아삭한 야채와 든든한 고기가 들어가면 더 맛있겠죠?

야식으로도 부담없는 궁중떡볶이..

저와 함께 만들어 보아요.^^

1. 표고버섯은 물에 불리고 돼지고기는 맛술,소금,후추를 뿌려 주세요.

2. 피망과 양파는 채썰고 떡은 반으로 갈라 준비하시구요.

3. 돼지고기에 준비해 둔 양념장을 조금 덜어 재웠다가

4. 식용유를 살짝 두른 후라이팬에 고기를 먼저 볶다가

남은 채소와 떡, 양념장을 넣고 볶은 후

5. 불을 끈 후 참기름과 깨를 넣어 골고루 버무려 주시면 완성!!