주재료: 단호박 1/2통, 버터 2큰술, 우유 1큰술, 설탕 6큰술, 계란 1개

부재료: 토핑 : 설탕 4.5큰술, 밀가루 2큰술, 버터 1큰술, 다진 호두 3큰술

팁: 단호박은 미리 쪄서 으깨주세요.

토핑은 설탕,밀가루,버터를 섞어 손으로 비벼 주시면 된답니다.

위에 얹은 토핑은 달콤, 바삭하구요.

속에 단호박은 퍽퍽하지도 않고 부드러운 것이 꼭 단호박케익을 먹는 것 같답니다.

요..단호박 캐서롤은요.

넓적한 접시에 구워 곁들이 음식으로 내셔도 좋구요.

그냥 저처럼 간식으로 드셔도 좋답니다.

달콤하고 부드러운 단호박으로 캐서롤을 만들어 보아요.

익혀서 으깬 단호박에 부드러운 버터, 설탕, 계란, 우유를 넣고

잘 섞은 다음 베이킹팬에 부어주고..

설탕, 밀가루, 버터를 섞어 크럼블 형태로 만든 다음 호두를 섞어

단호박 위에 뿌려준 후

175도로 예열한 오븐에서 25분간 굽는다.