주재료: 잘익은배추김치 또는 신배추김치 1장, 참치 ¼캔,
부재료: 고추장 ½T, 다진마늘 ⅓T, 설탕한꼬집, 계란 1개, 밥 1공기, 참기름½T, 김치국물 약간
팁: 계란후라이가 가장 어렵죠? 그냥 대충 후라이해서 줘도 되지만
요렇게 이쁘게 해주면 훨씬 좋아하지 않을까요??
계란후라이 반숙으로 후라이 하실때는 약한불에서 좀 인내심있게 기다려주시면
아랫쪽부분이 먼저 익는답니다 ~ 흰자가 다 익으면 완성된거에요 ~
늦은저녁 출출해하는 남편, 가족들을 위해서 김치참치볶음밥 어떠세요?
저녁때 남은 찬밥 한그릇과 참치찌개 끓여먹고 남은 참치, 냉장공에 늘있는
김치만 있다면 근사한 김치참치볶음밥을 만들수 있답니다.
라면을 찾는 남편들에게 라면대신 김치참치볶음밥을 권해주세요 ^^
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팬에 기름을 두르고 잘게썰은 김치와 고추장 다진마늘을 넣고 볶아주세요 -
김치가 다익으면 참치를 넣어주세요 - 이때 참치기름 너무 빼시면 안돼용 !!
밥한공기 넣어주시고, 설탕한꼬집(생략하셔도되요)
그리고 김치국물넣고 볶아주시면되요
계란후라이 하나해서 얹어주면 완성 ♥
맛있겠네요~
고구마 보관팁도 정말 감사합니다~
많이 배우고 가요^^