옛날 호떡..

BY 먹보왕 조회 : 1,015

주재료: 호떡 믹스

부재료: 올리브유, 속재료(황설탕, 땅콩, 계피가루)

팁: 약불에서 해야 겉이 타지 않고 맛있게 익는다.

한 겨울엔 호떡 참 많이도 해 먹었네요.
요샌 그나마 쉽게 해 먹을수 있게 포장돼 나와서 너무 간편하답니다.
1마트에가면 호떡 믹스를 파는데 믹스 하나면 맛있는 호떡이 왼성이요^^
1) 호떡 믹스에 물을 적당히 부어 반죽을 한다음 30분정도 숙성을 시킨다.
2) 숙성시킨 반죽을 적당한 크기로 떼어 내어 속을 넣고 앞뒤가 노릇하게 구워준다.


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