주재료: 오징어 한마리, 우동 한봉

부재료: 양파, 당근, 피망
맛간장3큰술, 핫소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘, 후추, 소금약간

팁: 우동은 삶아 주신뒤 물기를 꼬옥 제거해 주셔야 소스의 맛난 맛을 즐기실수 있답니다.

늦은 저녁이 되면 울 남푠~~
꼭 하는말~~ 뭐 먹을껏 없을까?ㅎㅎ
냉장고를 열고 무얼할까? 고민하다가 만들어본 볶음면~~
생각지도 않았는데 소스의 맛이 정말 맛나더라구요.
울 남푠~~
이젠 제가 만든 오징어 우동볶음면을 자주 콜한답니다.
간단하면서도 속까지 든든한 요리~~
다양한 해물과 함께 즐겨도 좋아요.

밤이 되면 자꾸 궁금하다고 졸라대는 울 남푠을 위한

오징어 우동볶음면이랍니다.

매콤하면서도 달콤한 맛이 자꾸 입맛을 돋궈준다고

울 남푠 무지 좋아하지요.

간단한 오징어나 새우, 조개가 있다면 우동으로 함께 맛나게 만들어 보세용.

만들기

1. 양파, 당근, 피망을 채썰어 줍니다. (냉장고 야채 무엇이든 좋아용)

2. 오징어는 몸통 안쪽으로 칼집을 내어 먹기좋은 크기로 썰고 다리도 잘라 주세용.

3. 우동은 삶아 물기를 건져 주세용.

4. 팬에 기름을 약간 두르고 다진마늘을 넣고 볶다가 양파, 당근, 오징어를 넣고

   볶다가 맛간장, 핫소스, 설탕, 후추를 넣어 볶다가 우동을 넣어 잘 섞어 주세용.

5. 간은 소금으로 가감하시고요.