떡구이

BY 문기화 조회 : 1,234

주재료: 떡국용떡20개,갈은쇠고기100g,양파4/1,당근4/1,대파4/1
마늘2,빵가루약간,흑설탕2/1,간장1,후추약간,참기름

부재료: 올리브유

팁: 후라이팬에 굽는거 보다 오븐에 굽는게 열량이 더 낮을것 같아요

구정연휴에 늦게까지 이야기 꽃을 피우던 가족들을 위해 만들어보았던 야식입니다
만들어놓고보니 이만한 야식도 없다 싶네요..
야밤에 먹기에 부담스럽지도 않으면서 맛도 좋고..
아무래더 가래떡이 떨어질때까지 자주 해먹을거 같다는~

 

 

떡  구  이

 

 

저녁을 좀 일찍먹게되면..

 

자기전에 꼭 출출하다는 소리를 하는데요..

 

이러때 건강을 생각하면 야식을 안먹어야 하지만..

 

그래도 그게 어디 맘대로 됩니까..

 

입맛당기면 먹어주는게 남는거죠..^^

 

그렇다고 열량높은 음식으로 맘껏 먹기에는 부담스럽고...

 

약간 포만감만 있으되 입은 즐거울만한 야식..

 

식구들위해 애쓰는 남편을 위해 만들어 봅니다..

 


 

 

마침 구정에 먹으려고 만들어놓은 쇠고기 갈은게 있어서

 

야채넣고 불고기양념처럼 해줬답니다

 

요대로 구워먹으면 바로 떡갈비 맛이 나는거죵

 

 

 

 

구정아침 끓여먹고도 남은 가래떡..

 

요 가래떡과 만나서 맛있는 야식이 탄생했답니다

 

기대하세요..^^

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가래떡위에 요렇게 올려주시기만 하면 끝~

 

후라이팬에 구워도 맛있겠지만

 

야밤인 관계로 걍 오븐에 굽습니다

 

 

 

170도로 예열된 오븐에서 8분정도 구워줬답니다

 

오븐마다 차이가 있으니 봐가면서 구우세요

 

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짜~잔

 

맛있는 떡구이가 완성됐답니다

 

야밤에 먹기에 부담스럽지않고

 

적당히 먹기 좋았다는~

 

남편이 먹을거 10개만 만들려다가

 

10개 더만들어 20개를 만들었답니다..^^

 

맛있지만 더이상 먹을수 없었죠..

 

왜냐믄..

 

야식이니까 넘 포식하면 안되잖아여..^^

 

남편들을위한 야식~

 

떡구이로 만들어 보세요

 

 

 

 



 


 

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  • 라이스
    저는 멸치 액젓 , 굵은 김장용 소금에 쪽파를 절여서 해 보았는데 어떤것이 더 맛있을 까요....