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친구끼리도 말 못하는 이야기

김치스팸우동

BY 요술쟁이 조회 : 2,770

주재료: 김치, 스팸, 우동면

부재료: 양파, 당근, 고춧가루, 간장, 후추, 다진마늘, 물, 설탕

팁: 스팸은 반드시 볶아서 기름을 완전히 제거해 주세요

야식으로 만들어 먹었는데
남편이 잘 먹더라구요
김치가 들어가서 칼칼하고 깔끔해요

 

스팸, 김치, 양파 넣고 양념하여

우동사리 삶아서 건지고

같이 섞어 볶음우동 만들었어요...

 

먼저 스팸을 채썰어 후라이팬에 달달 볶아서 기름을 빼주고

다시 후라이팬에 길게 썬 김치를 넣어 볶다가

채썬 양파와 당근을 넣어 같이 볶아주어요

양념을 하고 스팸도 같이 넣고 볶다가

물을 자작하고 붓고 끓여줍니다

우동면은 뜨거운물에 한번 살짝 데친후

끓고 있는 후라이팬에 우동면만 건져서 넣어줍니다

집에로 고루 버무려줍니다