주재료: 재료 : 묵은지 약간 , 밥 한공기, 멸치 볶음
부재료: 깨소금, 참기름
팁: 멸치 볶음하실때 약간의 견과류를 넣어 보세요. 고소하면서도 맛나답니다.
전 호두를 넣어 보았는데 먹을때 마다 씹히는맛이 제대로네요.ㅎㅎ
묵은지를 이용한 간단한 요리랍니다.
얼마 남지 않은 묵은지의 소중함~~
살짝 헹궈 옛날 어른들은 밥을 싸 드시던 기억이 납니다.
멸치볶음을 만들어도 아이들이 잘 갖다 먹으려 하질 않아요.
나름 머리를 쓴 요리랍니다.ㅋㅋ
따근한 밥에 멸치 볶음을 넣어 묵은지에 말아 주니 개운하면서도
묵은지의 간간하면서 깊은맛이 자꾸 땡기네요.ㅎㅎ
볶음멸치와 묵은지의 환상~~
짜~~잔
바쁜 아침 둘 둘 말아 아이들에게 한입씩 넣어 주니 잘 먹네요.ㅎㅎ