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김치볶음밥의 새로운 변신

BY 해피모드 조회 : 1,859

주재료: 찬밥 한공기, 양파(반개), 신김치, 오징어(다리남은것), 비엔나소세지, 홍피망, 청양고추

부재료: 또띠아 2장, 모짜렐라치즈 약간

팁: 고슬고슬하게 함께 구워진 볶음밥이랑 쭉쭉~ 늘어지는 치즈..!!
또띠아와 함께 먹는 재미가 있지요오.. 호홍.. ^o^

반찬 없을때, 입맛 없을때, 찬밥 남았을때..

가장 자주 애용하는 메뉴는 바로 김치볶음밥!! 이지요... ^-^

가끔은 평범한 김치볶음밥도 조금은 특별하게 퀘사딜라로 변신시켜 보아요~~ :)
아이들이 안 먹는 야채가 있으면 요럴때 넣어서 줘도 모른채,
먹는 재미가 있어 잘 먹을 것 같아요.. ㅋㅋㅋ


 

1.속 재료들은 잘게 숑숑~ 다져서 준비해 주세요.
 
 
2.올리브유 두른 팬에 편마늘로 향을 내 주시고요~
 
3.양파 먼저 넣어 달달~ 볶다가, 김치 뺀 나머지 재료 넣고 다시 달달달~~~
 
4.김치 를 넣고 마저 함께 볶아주세요.
 
5.찬밥한공기 떡~ 하니 붓고, 간이 약하면 굴소스나 후춧가루로 입맛에 맞춰주세요~
 
 
6.잘 볶아진 밥은, 또띠아 위에 반정도 펼쳐담고, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요.
 
고대로, 190도 오븐에서 치즈가 녹을 정도로만 익혀주세요~
 
 
7.또띠아가 노릇하게 익고 치즈가 녹으면 오븐에서 꺼내어 또띠아를 반접고, 먹기좋게 썰어주세요