주재료: 라면. 김치(잘게썬것).
부재료: 각종야패, 불고기약간, 양파.굴소스,참기름.
팁: 소금간은 김치요리할때는 그렇게 권하고 싶지않네요.
발효되는 음식에 소금간은
약간 씁쓸한 맛을 내거든요.
간장이나 굴소스로 간을 보시는것이 훨씰 감칠맛나고 좋답니다.
라면은 좋아하는데 야채를 먹지않는 아이들이 있는집에
너무좋은 참이 아닌가해요.
양파랑 파프리카가 김치의 새콤하고 매콤한 양념에 베이니
아이들이 거부감없이 먹더라구요.
후루룩,,마시는 맛있는 라면과 김치의 조화,,,,,,
너무 좋아요.
김치와 야채에 라면을 넣고 볶음라면을만들었어요.
새콤하고 쫄깃한 맛이 일품이예요.
출출할때,야식으로도 너무 맛난 볶음라면,
한번 만들어 보아요^^
김치랑 양파, 파프리카에 쇠고기까지,,,^^
근사한 볶음라면 요리가 나왔죠?
김치의 깔끔함에 그 맛이 두배로 급상승했답니다.
큰 팬에 잘게썬 김치와 양파,파프리카를 넣고 김치국물(2)과 생수(반컵)를 넣고 볶으세요
보글 보글 끓을때쯤,,,,,,,
불고기재운것을 넣으시구요(이건 생략가능)
고기가 익었으면 삶아준 라면을 넣고 굴소스로 간을 하세요.
불을 끄신후 참기름을 살짝넣어 주시구요,
설탕을 약간 넣어 단맛을 내셔도 좋아요.
김치와 불고기의 양념만으로도 이렇게 맛난 볶음라면이나오네요.
앙,,,,,,, 김치와 고기,라면이 한꺼번에^^
야채도 맛나고 좋아요