주재료: 우유 100CC. 달걀 1개. 핫케익카루 2컵(종이컵)
휘핑크림? 1컵(종이컵). 설탕¼T
부재료: 귤조금. 메이플시럽 조금.
팁:
핫케익이 완전히 식은후에 생크림을 발라주셔야 해요 ~
따뜻할때 바르면 생크림이 다 녹아서 흘러 내린답니다..;;;
만드신 당일날 드셔야 가장 맛있구요 ~~~
생크림 만들기 힘드시면 생크림은 제과점 같은곳에서 구입해서 쓰셔도 되욤 ~
메이플시럽 없으신 분들은 (설탕+물 2:1) 직접 만드셔서 사용하셔도 무관해요 ~
사랑하는 남편. 애인. 친구의 생일 또는 아이의 생일날
뭔가 하나 특별한걸 해주고 싶다.
남들은 케익도 만들어주고 그런다던데 ~ 실력이 없다고 좌절하지말자 ^^
핫케익 믹스 ~ 시중에 파는거로도 손쉽게 만들수 있다는거 ~~
우유 100CC. 달걀 1개. 핫케익카루 2컵(종이컵)
시판용 핫케익가루를 이용한거라서 어렵지 않아요 ^^ 재료를 잘 믹서해주시구욤 -
프라이팬에 기름한방울 떨어뜨리고 키친타올로 불순물이 없도록 쓰윽 ~
그리고 반죽을 구워주세요 ^^
기포방울이 생기면서 살짝 부풀어 오르고 가장자리에 갈색부분이 희미하게 보일때쯤에
한번 뒤집어 주시면 됩니다 ^.^// 색깔 엄청 이뿌져?? 잘 구워진 놈이에용 !!!
최대한 같은 크기로 구워주시구요, 저는 미니프라이팬 이용해서 딱 4장 나오더라구요~
그리고 이제 따뜻한 핫케익을 좀 식혀주세요 -
핫케익이 식는동안 생크림을 만들었어요 -♬
휘핑크림? 1컵(종이컵). 설탕¼T(계량스푼중에가장작은놈)
짜잔 - 완성된 저의 첫 생크림 +.+ 손가락으로 콕 찍어서 맛봤는데
시중에파는거보다 달지않고 맛도 훨씬 좋았어욤 -
그리고 뿔? 그것도 80%정도로 딱 되어서 완전 성공했답니다 ;;
이제 예쁘게 데코? 할 순서랍니다.
딸기가 있었으면 좋았겠는데 울집에 귤이랑 사과밖에 없어서 귤하나 까서 주비하고, 단풍메이플시럽?
핫케익 한장 깔고 , 메이플 시럽 전제에 고루 발라주시고 ~ ♬
생크림 요렇게 발라주시고 ~ 다음장도 , 그 다음장도 똑같이 해주세요 !!