주재료: 닭다리1팩,소금,후추,정종1숟가락
양념장;토마토케찹1숟가락,돈까스소스1숟가락,고추가루2숟가락,굴소스1/2숟가락,물엿,마늘,고추장1숟가락
부재료: 머스터드소스,과일,요플레
팁: 닭다리는 살이 많으니까 꼭 칼집을 넣어주시고 충분히 익혀주세요..
양념은 닭다리를 어느정도 익히다가 발라주시믄 좋아요..
첨부터 양념을 바르게 되면 양념만 타버리더라구요
주말에 식구들과 만들어먹은 요리인데요..요번 연말에 가족들 모임에 이 메뉴는 꼭 넣을려구해요 애들도 좋아하고 어른들도 좋아하고 오븐만 있으면 만들기 쉬우니까요
여러사람 모이는 자리에 딱 어울리는 요리
닭다리 양념 바베큐를 소개합니다..
오븐에 구워 기름기 쫘악빠지고
매콤한 양념맛까지..
너무나 맛있는 양념 닭다리 바베큐..
만들어 보아요
먼저 닭다리는 소금과 후추 정종을 뿌려 놓아요(맛술도 괜찮아요)
냉장고에 30분정도 재워두어요..
오븐팬에 올려놓고..
200도로 예열된 오븐에서 20분정도 1차구워줍니다
양념장을 준비하구요
양념을 바르고 10분동안 한번 더 구워줍니다
노릇하고 맛있게 구워졌죠..
양념이 밑으로 흘러서..
탄듯해보이지만 절대 아니랍니다
딱..먹기좋게 익었네요
양념이 되어있긴하지만
머스타드소스에 찍어먹으면 더 맛나드라구요
닭다리 양념바베큐 만들어서 즐건 시간 보내세요
찐~한 짜장소스 맛보고 싶네여~
저도 북경오리소스 넘 좋아하는데....ㅎㅎ