주재료: 오이,토마토,피망, 양상추,과일

부재료: 올리브유4큰술(식용유일경우6큰술),식초3큰술,설탕3큰술,소금1작은술,다진양파1작은술,파슬리다진것1작은술

팁: 드레싱을 할때 순서되로 해야만 제맛을 느낄수 있는것 잊지마세요..!!!

오이는 껍질을 돌려깍기해서 채썰은거예요..(겉껍질과 속의 두가지 색깔이 나오죠..)
귤은 껍찔까서 가운데 잘라서 놓아요.
사과는 은행잎 모양으로 잘라요..
토마토는 칼집을 을 내서 데치면 껍질이 잘 벗겨져요..
이렇게 해서 예쁘게 잘라서 준비해놓은 야채와 과일을 예쁘게 접시에 담아요..
그리고
후렌치드레싱을 만들어요..
순서대로 해야 맛이 있어요..
식용유>설탕>식초 넣고 같은방향으로 저어요>저은다음 소금넣고>양파단진것>파슬리를 넣고
다시 저은것을 음식위에 뿌려서 드시면
달콤새콤한 입맛을 돋게 하는 음식이 된답니다..