바삭맛난..탕슉

BY 나야나 조회 : 2,334

주재료: 돼지고기..튀김옷->녹말가루,계란.

부재료: 식초4큰술, 녹말가루`설탕 3큰술씩, 간장2큰술
만든방법:후라이팬에 식용유를 두르고 설탕, 간장, 식초, 물1컵을 넣고 끓이다가... 녹말가루 물에갠것을 넣어.걸쭉하게.만든다..
당근.오이.피망.파인애플등.야채나과일등은.볶아놓아다가..소스에.넣어서.섞어준다.

팁: 두번튀겨야.바삭한맛을.낸답니다...

바삭바삭한...탕슉.드셔요.....
전..돼지고기튀김옷을...얇게입혀서...만들었답니다...
새콤한맛을원하시면....케첩이나.식초로.농도를 조절하면되구요..
손님들오시면...간단히...집에서.후다닥.만드는것도..좋겠죠..



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  • 개망초
    보쌈은 언제나 진리~
  • 요리사삐삐
    물에 삶지 않고 증기로 쪄서 고기육즙이

    더 많이 남아 있겟어요~ ^^
  • 아줌마
    와~맛있겠네요^^