주재료: 귤

부재료: 찹쌀가루, 설탕, 키위, 물, 생수 등

팁: 귤에 찹쌀반죽을 말 때는 반죽이 너무 두껍지 않도록 하세요^^

겨울만 되면 귤 2000원 어치 사서
혼자 다 까먹고
배불러 방바닥에 뒹굴뒹굴 대고
어느 순간 손바닥을 보면 노랗게 변해있고
화장실 가서 소변보면 소변도 노랗고~
그래도 역시 귤은 겨울철 최고의 간식거리 아니겠습니까?
우히히히히히히히히
이번엔 그 귤을 이용해 화채 한번 만들어봤어요^^
겨울에 왠 화채냐구요?
원래 냉면도 겨울음식이라고 겨울에도 많이 먹잖아요~
그게 겨울철엔 따뜻한 음식만 먹어 몸에 균형이 깨질 수 있으니
찬음식도 먹어 균형을 맞쳐주는 거래요^^
뭐 여름에 땀 뻘뻘내며 뜨거운 음식 먹는것과 같은 이치겠죠^^
그럼 이냉치냉이 되는건가요?
한문은 약해서리....-_-;;
그럼 음식 들어갑니다~^^

냄비에 물 1컵 + 설탕 1/2컵 넣고 설탕이 녹을 때 까지 중불에서 저으며 끓이다가

물 2컵과 섞어 화채국물 만들어시원하게 냉장고에 보관하고^^

맛을 보고 덜달다고 느끼시면 설탕을 취향에 맞게 조절 하세요^^

(이때 물은 생수를 이용하세요^^)

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찹쌀가루 1/2컵 체에 한번 내린 후 뜨거운 물 3큰술 넣고 익반죽 하고
비닐에 넣어 10분정도 놔둬요^^
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