주재료: 물만두, 조랭이떡

부재료: 각종야채, 전분, 식용유,

소스(물 3큰술, 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 물엿 1작은술, 굴소스 1작은술, 다진마늘, 청주 1작은술, )

팁: 물만두는 전분을 살짝 묻혀 튀겨서 터지지 않도록 한다

깐풍기를 정말 좋아하는데

집에 물만두가 있길래

떡과 같이 튀겨서 만들어봤어요

술안주나 손님접대 하기에 아주 좋은 요리같아요

야채는 다지고 소스재료를 넣어 끓여준다

물만두에는 전분을 묻히고 온도가 오른 기름에 노릇하게 튀겨준다

조랭이떡도 튀겨준다

튀긴 물만두와 떡은 소스에 넣어 고루 버무린다

접시에 담아낸다