주재료: 닭

부재료: 각종야채, 버섯, 간장, 다진마늘, 다진생강, 설탕, 물엿, 후추, 청주, 소금, 참기름, 깨소금

팁: 닭고기는 미리 양념을 하여 재워두세요

닭고기는 가격도 저렴하고 푸짐히 만들수 있는 요리지요
맵지 않아서 아이들도 무척 좋아하구요
특히 온가족이 모였을땐 정말 좋은 음식같아요

닭은 뼈를 바른 살만 적당한 크기로 썰어서 청주와 생강즙에 재워둔후 팬에 담았어요

각종 야채과 버섯을 채썰어 넣구요

불고기양념 준비하구요

양념 넣어 버무려주세요

버무린후 2시간정도 두어 양념이 잘 스며들게 해주어요

팬에 잘 볶아줍니다

닭불고기 완성!!!

아이 어른 모두 좋아해요