주재료: 강력분250g 이스트조금 설탕 350g 소금조금 계란1개 우유90g 커피액기스조금 버터 30g 건포도70g (물어불려놓으면되요)
모카빵의..포인트.비스킷만드는법
버터 30g 설탕 85g 소금조금 계란한개 박력분125g 베이킹파우더조금 커피액기스 조금..

부재료: ..

팁: 모카빵은.비스킷이....정말맛있죠

모카빵은...너무커서
비스킷이.자꾸.떨어지고.손님들오실때.내어놓기가.좀...어려워서..

요렇게.한입에.먹기좋도록.머핀틀에..샤방.구워봤어요..
재료섞어주고..1차발효..2차발효..3차성형까지해서.완성된모카빵...200도예열된오븐에...
구워주었더니.요로게.이쁘게.맛나게.탄생..