비빔쫄면

BY 양연지 조회 : 8,200

주재료: 재료 : 쫄면사리 달걀1개 ,고추장, 설탕, 식초 , 매실청 , 참기름 . 깨소금

비빔 쫄면



 

재료 : 쫄면사리 달걀1개

 

만드는법

 

(달걀은 완숙으로 준비하세요^^)


1. 라면을 팔팔 끓는 물에 퍼지지 않게 끓인다.(꼬들꼬들하게~)

2. 고추장, 설탕, 식초 매실청 , 참기름 . 깨소금 등을 섞어 초고추장을 만든다. (너무 달게 만들면,맛없어요~!)

3. 삶은 라면을 체에 받쳐 물기를 빼세요~

4. 그릇에 담고 그위에 갖은 야채, 삶은 계란을 올린다. 

5. 장을 넣고 오른쪽~왼쪽~쓱쓱~비벼서 내어 놓는다.