만들기

☆★☆★낙지가 너무 좋네요!☆★☆★통째로 낙지를 넣어 시원하게 끓여보아요!..^^

재료: 낙지1마리,양파,대파,무,미나리,딤섬(요즘 마트가면 딤섬여러가지 맛으로 팔아요)

        콩나물,국간장,소금,청량고추,홍고추

육수 만들기: 무,양파,대파,다시마,청량고추,마른새우

 (위재료를 넣고 무와 야채가 무를때까지 푸욱 끓이여 사용하세요)

1. 낙지는 소금으로 비벼씻어 준비한다.

2. 야채는 먹기좋게 썰고 다듬어 놓는다.

3. 육수에 무와 콩나물을 넣고끓이다가 딤섬을 넣어끓이고 낙지를 넣는다.

4. 낙지와 딤섬이 끓으면 소금과 국간장으로 간을 한후 나머지 야채를 넣고 한소끔

   끓여 완성한다.