요리

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

콩, 중면, 오이, 소금, 깨
, ..

- 이렇게 만들어 보세요.

콩은 물에 충분히 불려 씻은 후 푹 삶아 준 콩만 따로 찬물에 담궈 껍질이 물위로 떠 오르면 제거해 줍니다.

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믹서기에 껍질을 제거한 콩과 콩 삶은 물을 넣어 곱게 갈아 줍니다.
소금을 약간 넣어 갈아 주었어요.

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볼에 삶은 면을 올리고 곱게 간 콩물을 붓고 채썬 오이와 깨를 고명으로 올려 주었어요.

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마지막에 얼음까지 올려 먹으면 아무리 더운 여름이라도 잠시나마 시원함이 몰려 온답니다. ^^

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