생표고버섯, 새우, 두부, 생새우, 두부, 버섯, 파, 고추, 다진마늘, 물, 간장, 후추, 소금, 고춧가루
1. 새우는 깨끗이 손질한다 2. 냄비에 새우와 물을 적당히 붓고 끓인다 3. 끓으면 두부와 버섯, 각종야채를 넣고 다진마늘과 양념을 하고 중불에서 은근히 끓인다 4. 마지막에 소금으로 간을 한다
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