느타리버섯,새송이버섯,팽이버섯
, 굴소스3큰술,부추조금
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느타리버섯은 뭉에 살짝데친후 잘게 찢어 준비합니다
팬에 기름을 두르고 느타리버섯을 먼저 볶다가 새송이와
팽이버섯을 볶아 줍니다
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버섯에 숨이 죽으면 굴소스 3큰술을 넣고 볶아 주세요~
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불을 끄고 부추를 넣고 살짝 저어 줍니다
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만들기 아주 간단하지요
버섯과 부추향이 너무 좋은 부추굴소스덮밥입니다.
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