흰살생선포뜬것 6쪽,치즈2장,소금,후추약간
, 게란1개,밀가루,빵가루,식용유,스테이크소스
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포뜬동태를 준비합니다
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생선살에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다
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밀가루를 묻힌다음 치즈를 올리고 다른생선살로 위를
덮어 줍니다
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계란물을 바르고 위에 빵가루를 골고루 묻혀 주세요
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기름에 지글지글 튀겨 줍니다
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위에 시판 돈따스소스나 스테이크소스를 뿌리면 완성입니다
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