주재료: 길게 채썬 쇠고기 100g(불고기 양념 한 것으로), 표고버섯 4장, 팽이버섯 1봉, 새송이 버섯 1개, 대파 1뿌리
부재료: 굴소스 1큰술, 깨약간
팁: 고기를 먼저 볶고 버섯을 나중에 넣어야 버섯이 짜지지 않아요.
고기를 너무 좋아하는 아이들을 위해 몸에 좋은 버섯도 함께 먹으라고 자주 해주는 음식이에요.
버섯엔 항암물질도 많다던데 그냥은 잘 먹으려고 하더라구요.
그래도 고기랑 함께 볶아주면 고기양념이 베어서인지 잘 먹게 되더군요.