삼겹살바베큐구이와사과한입

BY 문기화 조회 : 1,815

주재료: 돼지고기300g , 사과반개

부재료: 바베큐소스

팁: 바베큐소스는 시판되는거 사용하셔도 될것같아욤

사과가 은근히 돼지고기하고 잘어울리는데요..
햇사과라 싱싱하고 과즙이 톡톡~

 

 

삼겹살 바베큐소스구이

 

삼겹살..

구워먹어야 젤 맛나죵..*^^*

오늘은 한번 구워서 기름기좀 빼주고..

바베큐소스에 은근히 졸여봤어요..

짭쪼름하면서도 달콤하고..쫄깃한 그맛이 일품이네요

 

후라이팬이나 오븐..

모..편할때로 고기구워서 기름쫘~악 빼주구요..

 


 

요건 조림장인데요..

매실청,바베큐소스,녹차가루,

이렇게만 넣었어요..

매실청이 들어가 그런지 맛이 새코롬하면서도 달콤하고 바베큐향이 나는데요..

 


 

소스가 끓으면 고기넣어서 졸여줍니다

 

 


 

금새 완성되었죠..

요즘 사과가 제철이라 준비했는데..

고기하고 곁들어먹으니..

상추쌈할때와는 또다른 느낌과 맛이 나네요..

乃乃乃

 


짭쪼름하면서도 달콤하고 쫄깃한 고기맛..

상큼한 사과와 한입 어때요..