주재료: 느타리버섯200g 시금치한단 당근반개

부재료: 양념장 : 간장5숟가락 양파,마늘,파 다진것,고추가루1숟가락,참기름,통깨

팁: 종이컵이나 우유곽으로 모양을 만드시면 편리해요

비빔밥 재료를 다 준비해놓고 외출해도 애들은 잘 안찿아 먹더라구요..
그래서 이렇게 만들어 놓고 외출했더니 모양이 신기해서 그런지 다들 맛있게 먹었더라구요

버섯은 웬지 가을에 먹으면 더 맛있을것 같은 생각이 들어요..

주변에서 흔히 구할수 있는 버섯과 야채들로 비빔밥을 만들어 먹었답니다..

고추장과 비벼먹어도 맛있겠지만..

맛있는 양념장을 만들어 비며먹어도 맛있답니다..

몸에도 좋고 맛도 좋은 버섯야채 비빔밥 만들어 보아요..

느타리버섯과 시금치 당근은 각자 데쳐서 물기 제거후

참기름과 소금으로 조물조물 무쳐 놓읍니다

이건 밥 비벼먹을 양념장이예요

양파다진것 마늘다진것 파다진것 고추가루 참기름 통깨를

전부 넣고 섞어주시면 되욤

이제 모두 준비가 되었으면..

걍 비벼먹어도 맛있지만..

종이컵을 이용해 이쁜 모양을 만들어 보아요..

종이컵에 밥넣고 나물넣고 밥넣고 나물넣고..

이런식으로 차곡차곡 넣고 컵을 뒤집으면 이런모양이 되죵

우유곽을 이용하면 네모난모양이 되겠죠..

어때요...맛있어 보이나요..

저녁에 늦게오는 아이들 먹으라고

두개는 모양을 안부시고 그대로 종이컵에 담아놨다가

먹으려고 할때 그릇에 부어 전자렌지에 잠깐 돌렸다가 먹으니

따뜻하고 맛있었답니다

요사진은 밤중에 애들 주려고 찍었더니

색깔이 좀 이상하네요..ㅎ