주재료: 고구마, 피자치즈,
부재료: 옥수수캔, 베이컨, 각종 야채,
팁: 소스는 만들필요 없이 시중에 파는 토마토소스를 사용해도 좋구요...
고구마 대신 감자 위에 토핑하셔도 맛있습니다.
겨울하면 제일 생각나는 간식은 군고구마와 군밥, 그리고 호빵....
그중에서도 우리 식구들이 유별나게 고구마를 좋아하죠.
그냥 쪄서 먹어도 맛있지만 조금 색다르게 만들어봤어요.
마침 냉장고에 피자치즈도 있고 햄도 있고해서 함 만들어봤습니다.
1. 고구마는 깨끗히 씻어 1cm 두께로 잘라 준다
2. 야채, 베이컨은 모두 5mm넓이 정도로 다진다
3. 소스를 준비한다
4. 슬라이스한 고구마는 오븐에 구워 익힌다....200도 10 ~15분 정도
5. 고구마가 거의 다 익었으면 오븐에서 꺼내어 위에 소스를 바른다
6. 소스를 바른 고구마 위에 야채와 베이컨.치즈를 얹는다
7. 200도의 오븐에 치즈가 녹도록 굽는다