주재료: 등심 ( 돈까스용 ), 체다치즈,모짜렐라치즈, 빵가루

부재료: 소스재료 : 양파 1/4,파프리카 1/4, 토마토페이스트 3큰술, 케찹 1큰술, 설탕 1/2큰술, 파샐리가루, 물 1/4컵,
햄, 양송이, 옥수수, 올리브

팁: 소스는 만들기 번거로우시면 시판용 스파게티소스나 케찹을 그냥 쓰셔도 되요

시중에 파는 피자는 맛은 좋지만 한창 자라나는 어린이들에게는 영양소의 불균형으로 인해 비만만 되기 쉽죠. 그래서 가끔씩은 직접 집에서 피자를 만들어주는데 매일 비슷한 피자보다는 이번에는 어린이들이 좋아하는 돈까스를 이용해서 간단하게 만들어봤슴다 ㅎㅎ
돈까스에 치즈와 소스를 얹어 먹으니까 맛이 색다르고 맛나더이다~~~~~

등심을 돈까스용으로 잘라와서 다짐기(이름모름ㅋ)로 토닥토닥 두드려 펴서

소금, 후추, 마늘솔트 뿌려서 밑간 재워 뒀어요(우유에 담구셔도 되구요)

양파 1/4, 파프리카 1/4을 잘게 다집니다

기름 약간 두르고 볶다가 토마토페이스트 3큰술, 케찹 1큰술, 설탕 1/2큰술,

파샐리가루, 물 1/4컵 넣고

껄쭉하게 볶아 둡니다

소스와 야채가 준비가 됐으면 고기 튀기는데요

밑간 해둔 고기를 밀가루- 계란물(계란1개+소금 1꼬집)- 빵가루 입힙니다

노릇하게 튀겨서 키친타올에서 기름기 제거해 주세요

그냥 돈까스로 먹어도 되지만 오늘은 치즈 듬뿍 올려서 피자맛으로 먹을꺼예요~

만들어둔 피자소스 고루 펴바르고(햄, 양송이, 옥수수, 올리브는 옵션)

체다치즈와 모짜렐라치즈 올리고

전자렌지나 오븐에서 치즈만 녹을 정도로 돌려 주심 돼요(5분 정도)

치즈가 쭉 녹아내리면 끝~

미리 접시에 야채나 가니쉬 담아뒀다가 치즈가 다 녹으면 바로 담아내시면

따끈하게 드실수 있겠지요~