주재료: 밀가루 2컵 고추장 2스픈.된장 1스픈
물200ml 청량고추 2개다진것.깻잎 2장다진것.마늘 2쪽다진것
속: 파자치즈 150g 색파프리카 각가 15g씩
부재료: 다시물 :다시마 한쪽.둥글레 1토막.멸치 7마리
팁: 아이들이 매운것을 못먹는다구요? 그럼 청량고추를 빼주세요
그냥 평범한 피자보다는 한번씩 조금은 다른 맛의 피자를 먹고 싶다는 생각 드시나요?
고추장과 된장을 사용했기 때문에 동서양의 요리의 만남이 아니겠습니까??
의외로 맛은 참 좋습니다^^
멸치.다시마.둥글레를 끓여 고운체에 받쳐 물을 식혀 그 물로 반죽을 해줍니다.
반죽은 지름 10cm 크기로 원을 만들어 피자치즈를 올리고 접어 앞.뒤로 익혀 주세요
안에 치즈가 녹아 쪽득한 맛과 매콤한 청량고추의 향이 일품입니다.
아빠 술안주로... 손님 초대 요리로도 손색이없을거 같죠?
엄마가 요렇게 맛있게 싸주셨는데..
오물오물~~ 맛나게 먹는모습이 보이네요~
엄마가 요렇게 맛있게 싸주셨는데..
오물오물~~ 맛나게 먹는모습이 보이네요~