돈까스 푸룬 피자

BY 젠틀맨 조회 : 1,910

주재료: 피자치즈 120g,
피자도우 1장, 돈까스 1장, 푸룬(건자두) 2개, 베이컨 2장, 후랑크소시지 1/3개, 붉은파프리카 1/15개, 슬라이스 치즈 1장, 양파 1/10개,

부재료: 피자소스 1.5t

팁: 토핑재료는 딱히 정해진것 없어요. 건포도나 감자, 과일도 가능하답니다...

오븐렌지를 얼마전에 장만했는데 한번도 사용안하다가 오늘 처음으로 사용했네요.
간편하니 음식이 맛깔스럽게 만들어지는것 같아 마음이 뿌듯합니다.
직접 피자를 만들어보니 별로 어렵지는 않은것 같네요 ㅎㅎ


 

피자위에 돈까스를 올리고 건강에 좋은 푸룬을 토핑으로 올려봤습니다.

 

요리과정 :

 

 


1) 최대한 얇게 피자도우를 만들었습니다. 식감을 좋게 하기 위해서죠.

 


2) 피자도우위를 포크로 구멍을 내 주세요..

포크로 구멍을 내는 이유는 오븐에서 구워지면서 도우가 부물어 오르는걸 방지하기 위해서 내줍니다.  옆에서 보시면 도우가 얇게 잘 된것이 보이시죠


3) 피자소스를 피자도우위에 골고루 발러주세요

 

 

4) 피자소스가 발려진 피자도우위에 파프리카를 올리세요

 


5) 다시 피자도우위에 베이컨을 올려 줍니다.

 


6) 이제는 프랑크소세지를 잘러서 올린후 채를 썰어서 뿌려주었습니다.

 


7) 슬라이스 치즈와 양파를 올려주세요. 슬라이스 치즈는 피자도우 주변으로 둥글게 해주세요.

 



8) 그리고 돈까스를 올려 주세요. 이번에는 그냥 시중에서 판매되는 치즈 돈까스를 올렸습니다.

 


9) 푸룬(건자두)을 잘게 잘라서 피자위에 토핑으로 올려주세요

 


10) 피자치즈를 뿌려주신후 마무리로 피자소스를 군데군데 뿌려주었습니다.

 


11) 오븐에 넣어 구워줍니다.  190도로 18분 구워주시면 제일 좋습니다.

완성된 피자를 꺼내어 접시에 담아줍니다.....

 


밖에서 사먹는것보다 더 맛나보이나요??

역시 집에서 만든게 깨끗하고 칼로리도 더 조금 나가구요...

맛도 그만이지요 ㅎㅎ

 


 


 

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  • 주먹밥 하나에도 요렇게 하니 요리가 되네요~
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