집에서반죽에서부터 ~

BY 제리엄마 조회 : 1,246

주재료: 피자치즈 ~김치 양파 단감

부재료: 옥수수 밀가루 토마토케찹

팁: 한국사람입맛에 맞는 피자를 만들어봣어여~

집에서 이렇게 피자를 가족들끼리 식성대로 만들어서 먹어도 맛이잇네여
특히 껍질피가 얇아서 그런지 이태리식 피자같이 바~~삭 소리까지 넘 맛잇네여
피는 바삭한과자같고 김치가 들어가서 식감까지 좋아여

밀가루반죽해서 하루동안 냉장고에 넣어둔다음날  밀대로 밀어서 뚜껑으로 딱 찍어서 동그랗게 만든다음에 후라이팬을 달궈서 포도씨을 바른다음에 불을 끄고 토핑시작합니다

토마도케찹을 바르고 나서  그위에 썰어놓은 양파 단감 햄 김치  옥수수를 차례대로 뿌린다음에 맨나중에 피자치즈를 뿌려서 후라이팬뚜껑딱 닫고 약한불에 피자 녹을때까지만 올려놓으면 아주 ~피가 바삭하니 ~피을 얄게해서인지 정말 바삭해서 씹는 식감이 너무 좋어여

김치가 들어가서 단백하면서도 바삭~










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  • 개망초
    오븐없이도 멋지게 완성되네요