주재료: 치즈,호두

부재료: 랩

팁: 네모용기에 꼭 랩을 깔아주셔야 떼어내기 쉬워요~

치즈와 호두를 한꺼먹에 먹을수 없을까해서 만들어본 안주입니다..
와인안주로도 좋고..맥주안주로도..간식으로도 좋아요~

치즈를 여러장 준비합니다..

호두는 전처리해서 준비합니다..

호두 전처리는 끓는물에 호두를 함 데쳐내고

기름기없는팬에 볶아내는걸 말합니다..

귀찮으시면 걍 하셔도 되요~

네모난 용기에..

랩을 깔고..(나중에 떼기 쉽게하기위함입니다)

치즈를 2~3장깔고..

호두를 올려줍니다..

그위에 다시 치즈를 깔고..

호두를 올리고..

다시 치즈를 올려줍니다..

이런모양이 되겠져..?

전자레인지에서 치즈가 녹을정도로만

돌려주세요..한 15초정도..?

치즈가 녹아서 호두와 한몸이 되었네요..

이걸 냉장고에서 굳혀주세요~

냉장고에서 굳은치즈를 꺼내

랩을 제거하고

도마위에 올려줍니다..

먹기좋은 크기로 썰어주시면 끝~

이렇게 만들어 냉장고나 냉동실에 보관해두고..

와인안주로 먹음 정말좋아요~

와인뿐아니라 맥주안주로도 좋구요..

아이들 간식으로도 좋다지요~

간단하게 만들수있는

치즈넛..

와인과 함께 즐겨보아요~