감자 벨큐브치즈 카나페

BY 쭈니엄마 조회 : 1,788

주재료: 벨큐브치즈 플레인, 감자

부재료: 크랙커, 에센뽀득소시지, 생크림약간, 설탕약간, 소금약간, 버터약간

팁: 크랙커 대신 식빵을 살짝 토스트 한 후 대신 사용하여도 좋습니다.
벨큐브가 마침 플레인 밖에 없었는데, 벨큐브 햄맛이나 다른 맛을 골고루 이용하면 더욱 색감도 이쁘고 골라 먹는 맛도 좋답니다.

담백한 크랙커에 부드러운 감자와 벨큐브의 고소한 맛과 함께 훈연향이 좋고 씹히는 맛이 좋은 소시지의 어울림이 좋습니다.
간단한 요기도 되어 좋습니다.


 


 

1. 감자를 푹 찌거나 삶아서 으깬 뒤, 버터, 소금, 설탕등으로 간을 하고 생크림이나 우유로

    농도를 맞추어 준다.

 

2. 크랙커 위에 짤주머니에 넣은 감자를 짜서 올린 치즈를 올려 놓고 그 위에 소시지를

    올려준다.