주재료: 김밥재료 : 밥, 김, 햄, 맛살, 단무지, 우엉조림, 당근, 꽃나물 / 꽃나물 : 국간장1.5T, 다진마늘0.5T, 참기름0.5T, 통깨
나물김밥 만들었어요~~
전에 수안보온천 갔다가 사온 꽃나물로 보름에 나물해먹고
남은 꽃나물로 나물김밥을 만들어 먹기로 했네요~~
꽃나물이 곤드레랑 맛이 비슷해서
곤드레나물로 만들어도 된답니다.
일반김밥 쌀때처럼 싸면되는데 시금치대신 꽃나물을 넣어 김밥을 말아줘요.
요고 요고 나물밥과는 색다르구요..
일반김밥보다 구수한맛이 난다고할까,, ㅎㅎ
꽃나물 삶아서 무치고 김밥재료는 간편하게 셋트로 나와있는거 사서 10줄 말았는데요.
점심에 친구불러 3줄먹고 저녁에 식구들이랑 7줄 먹었네요~~ ㅋㅋㅋ
김밥재료 : 밥, 김, 햄, 맛살, 단무지, 우엉조림, 당근, 꽃나물
꽃나물 : 국간장1.5T, 다진마늘0.5T, 참기름0.5T, 통깨
1. 꽃나물은 여러번 헹궈서 씻어내줍니다.
2. 끓는물에 꽃나물을 넣고 30분정도 푹 삶아주세요.
3. 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짜주세요.
4. 가위로 먹기좋게 잘라주세요.
5. 나물양념에 조물조물 무쳐주세요.
6. 김밥햄은 살짝 구워주고, 당근채는 소금간해서 기름에 볶아주세요.
계란지단이나 어묵을 넣어줘도 좋아요~~
김밥속재료 셋트로 되어 있는거 간편하게 사왔는데,,,
우엉은 왜케 조금 들어 있는건가요~~ 우엉 많이 들어간 김밥이 맛나는데,,,
다음엔 따로 따로 사야겠어요~~^^
7. 밥에 참기름, 통깨, 소금간 해서 버무려주세요.
8. 김밥김위에 밥을 펴준후 김밥재료들을 올리고
꽃나물을 올려준 후 김밥을 말아주세요~~
구수한 된장국이나 미소된장국 끓여서 같이 먹어주면
더 더 맛나요~~~^^