재료
생새우, 밥 2공기, 김 2장, 튀김가루, 오이, 깻잎, 마요네즈 참기름, 소금, (혹은 배합초) 여러가지 소스(칠리소스, 머스터드, 데리야끼소스)
만들기
첨 만들어 본 캘리포니아 새우튀김롤!!!
소스는 칠리소스, 데리야끼소스, 머스터드소스 준비하고...
밥은 잡곡밥인데... 배합초를 넣지 않고, 참기름, 깨소스만 넣어 살짝 식으면,,,,
(울 남편은 배합초 밥을 싫어해서리...ㅠㅠ)
이제 말면 되는데.... 그외 깻잎이랑 오이만 준비~~
새우튀김은 마요네즈에 살짝 버무린후 사용해요!!!!
<마요네즈가 싫으면 튀김에 조금만 얻어줘도 좋아요>
튀김옷을 기름에 떨어뜨려 많이 만들어 위에 올리면 장식효과 만점!