닭가슴살(안심 등등 살코기부위), 크래커( 아이비,제크,에이스 등등), 계란1개,올리브 오일 1T,소금,후추
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우선 닭에 소금과 후추를 섞어 밑간을 해서 20여분 놓아줍니다.
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크래커를 준비해 아주 잘게 부숴줍니다. 이런거 아이 시키면 엄청 좋아하지요~
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잘게 부순 크래커에 올리브오일( 다른 오일이나 식용유 모두 됩니다.) 을 한큰술을 넣어 고루 섞어주세요!
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계란1개에 물 1T를 넣어 섞어주면 밑재료 준비가 끝납니다.
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자, 준비된 재료들!!
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밑간된 닭에 우선 계란물을 입힌뒤 크래커 가루를 고루 묻혀줍니다. 꾹꾹~
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바싹 구워진 닭가슴살구이!!
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표정 보이시죠? 아주 즐거워 합니다!!
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