만들기

1. 찹쌀을 따뜻한 물에 1시간 불려준다.

2. 대추 씨를 발라서 씨만 종이컵2컵에 끓여준다.

   부재료를 넣고 흙설탕이 녹을때 까지만 끓어준다.

3.호박씨는 팬에 살짝 볶아준다.

4. 밥통에 찹쌀과 약식물,견과류 을 붓고, 백미 취사20분 한다.

5. 참기름 한스푼을 넣고 세로로 살살 섞어준다.

6. 통이나 틀에 넣고 모양을 만든담에 모양대추를 눌려서 식혀준다.

  전 유리 글라스 통에 굳였어요.

7. 식힌후 내맘대로 모양내여서 썰어준다.

재료-밤없음 패스~ 찹쌀2컵,호두,호박씨,건포도,(견과류 다 가능)

약식물- 흙설탕반컵정도,꿀2T,참기름(2T),올리고당2T

           간장1T,계피루1t (종이컵싸이즈)