떡볶이떡 반봉지, 감자 300g, 베이컨 3장, 양파 1/2개, 통조림 옥수수 3큰술, 버터 1큰술,
달걀 1개, 밀가루.빵가루.소금.후춧가루.튀김기름 적당량
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감자는 쪄서 뜨거울때 체에 내려 으깬 다음 버터를 넣어 섞고, 소금, 후춧가루로 간을 한다
양파와 베이컨은 사방 1cm 길이로 잘라 각각 볶아준 다음 섞는다
통조림 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼고 으깬 감자에 섞어 크로켓 반죽을 만든다
떡에 크로켓 반죽을 골고루 입히고
밀가루, 달걀, 빵가루순으로 묻혀180도의 튀김기름에 튀겨낸다
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